Beschreibung
PRODUKTINFORMATIONEN
Der Hecht Sentinel LUX ist ein professioneller Holzkohlegrill mit einprägsamen Design und vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten.
Dieser Luxus-Smoker ist aus 1,2 mm dickem Stahlblech robust verarbeitet und mit hitzebeständigem Thermolack versiegelt. Dadurch erhält der Grill nicht nur eine hohe Lebensdauer, sondern auch sein edles Aussehen.
Der Smoker verfügt über zwei Kammern.
In der Hauptkammer befindet sich eine 66 x 44 cm große Grillfläche mit einem porzellanbeschichtem Grillrost.
In der Seitenkammer ist der Grillrost 39 x 44 cm groß.
Durch die Beschichtung lassen sich Speisen leicht vom Rost lösen.
Glut und Feuer bleiben im unteren Teil der Seitenkammer.:
In dieser können Sie Speisen traditionell grillen. :
Rauch und Hitze verteilen sich dann gleichmäßig in der Garkammer und ermöglichen es dort Speisen schonend und aromatisch im Rauch zu garen.
Dieser Vorgang kann durch ein Thermometer im Deckel des Hauptraums integriertes Thermometer bis 500°C optimal überwacht werden. :
Um die Temperatur beim Räuchern zu regeln, können Sie durch mehrere Klappen zur Sauerstoffzufuhr der Brennkammer und Rauchabfuhr im Kamin den Zug des Smokers verändern.
Durch diese Bauweise können auch Speisen, die in der Regel nicht gegrillt werden können, zubereitet werden.
So können sie die Hauptkammer auch als Backofen nutzen.
Der charakteristisch rauchige Geschmack der in diesem Barbecue-Smoker bereiteten Köstlichkeiten kann durch längeres räuchern und die Zugabe spezieller Hölzer oder Kohlen variiert und verstärkt werden. Für weniger präsentes Raucharoma bietet sich das Verwenden von Grillbriketts an.
Beide Garkammern sind durch großzügige Klappen mit verchromten massiven Metallgriffen leicht zugänglich und zugleich perfekt abgedichtet.
Eine abnehmbare Ablagefläche vor der Hauptkammer bietet Platz um Grillgut und Grillzubehör abzustellen. Mit den beiden stabilen Metallrädern und einem Schiebgriff können Sie den Smoker leicht und schnell umstellen.
TECHNISCHE DATEN
Räder: 2
Thermometer: 0 – 500°C
Gewicht: 59,5 kg
Maße: 137 x 82,5 x 131,5 cm
Stahlblech: 1,2 mm
PRODUKTVORTEILE
Porzellanbeschichtete Grillroste
1,2 mm Stahldicke
Zwei Grillkammern
Großzügige abnehmbare Ablagefläche vorne
Klappen mit verchromten massivem Metallgriffen
Eingebautes Thermometer bis 500°C
Gehäuse mit hitzebeständigem Thermolack
Regulierbarer Kamin für präzises, steuerbares Grillen
Jede Menge Platz für köstliches Grillgut
Fahrbar durch große Stahlräder
Robuste Bauweise
Unverwechselbares Design
LIEFERUMFANG
1 x Hecht Sentinel Lux Smoker
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